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  共有三种除草方式：中耕除草、覆盖除草和药剂除草。覆盖除草的效果最佳，不仅仅可以起到除草的作用，还可以保水保墒。

  覆草遵照“就地取材，因地而异”的原则，在春季花椒树发芽前进行，低龄树一般都会采用树盘覆盖，成龄树由于树体增大，坐果量增加，采用全园覆盖，厩肥、落叶、作物秸秆、锯末、杂草、河泥均可作为覆草材料。

  药剂除草次数过多对椒树生长有一定影响，不能改善水分的供应状况，更不能增加土壤有机质含量，易引起地面光秃。

  首先，对于花椒树的需肥量，随树龄和结果量而变化，也受到地势、土质、树龄、树势、气候、耕作技术等方面的影响。

  磷元素的作用：提高枝茎坚韧度，促进花芽形成，加快成熟并提高作物抗旱、抗寒能力；

  钾元素的作用：促进开花结实增强抗倒伏、抗寒、抗旱、抗病虫能力，缺钾有一定的抑花作用；

  肥料中的各种元素都会对花椒树产生一定的影响，比如树体抗病性、病虫害发生、根系发育等，少则养分补充少，多则伤树。如氮素过量会导致枝叶徒长，树叶趋于柔嫩易导致食叶类害虫发生；幼苗期施肥过多导致烧苗；叶片中氮素增加会导致红蜘蛛繁殖能力上升；研究表明，肥料施用量一定时，NPK对花椒地径生长有利；N、P、K共同作用下花椒座果率对其他处理要好。

  因花椒树对氮肥的反应特别明显，应该采用浅施，有机肥和磷肥钾肥应深施。花椒树的施肥应该坚持以有机肥和磷肥钾肥为主，氮肥为主的化学肥料为辅，实际施肥要结合花椒树的生长发育情况确定最佳的施肥量。

  在这里普及一下硼肥和钙肥的作用。它们在花椒坐果期具备极其重大作用。硼肥：促进碳水化合物运输及代谢过程，提高结实率和坐果率，对根系生长和伸长有及其重要的作用，刺激花粉萌发和花粉管伸长，增强抗逆性、促进早熟；钙肥：减少落花落果，提高座果率从而增产。

  花椒树结果量少，这个情况已成定局，树势的强弱是一个长期的过程，施加再多的营养其花椒树的吸收能力也不会立马改变；相反，果树高大，结果多的花椒树需要的肥料和营养也是呈正相关的，我们更要多施保果肥和膨果肥。

  我们需要认识到的是，病害如果已发生，我们打药的效果并不是让这种病害消失或减少，而是为了让它不去扩散和蔓延，如它使叶片失绿、干枯，树干腐烂等，对已发生病害的花椒树治理效果是一个很漫长的过程，病害危害程度低、危害面积小还能让它慢慢修复，但若70%以上都感染病害则建议立即处理掉受害部位。病虫害防治原则：预防为主，治理为辅；打药原则：交替用药、复配用药。

  花椒树因常年不翻土或过多使用除草剂，易导致土壤变硬板结，根系呼吸不畅，生长受限，树体的吸收能力减弱，根系不发达，从而长势弱小，产量低下。花椒树栽后3～5年内应进行行间深翻，以有效改良根际土壤，促进树体健壮生长。栽植后每年以树干为中心在0.5～1m距离内深翻，深度40cm左右。保证椒园土壤疏松，增强土壤蓄水能力，减少根系横向生长阻力，促进其形成较为强大根群，增强吸收能力，保证树体健壮生长，且对土层较浅的瘠薄山地深翻效果好。